Попаулярный ритейлер «ВкусВилл» начал инвестировать в кофейное направление, разместив в дарксторах Москвы и Санкт-Петербурга более восьмидесяти кофейных аппаратов, проинформировала пресс-служба розничной сети.
Сеть начала развивать вендинговое направление в 2019 году, с тех пор в торговых центрах, офисах, учебных заведениях, на вокзалах и в подъездах жилых комплексов обеих столиц, а также Казани, были установлены свыше 420 торговых автоматов с продуктами «ВкусВилл», преимущественно со снеками и напитками.
Размещаемые кофейные автоматы предлагают выбрать из десяти видов кофейных и чайных напитков. Сегодня в точках с высокой проходимостью в день продается от 50 до 100 порций кофе и чая, а ежемесячный оборот одной точки составляет от 35 до 120 тыс. рублей, согласно данным компании. Электра Силина, руководитель направления: В кофейных автоматах мы используем зерновой кофе. Главная задача здесь — выдержать сочетание качественного зерна и приемлемой цены на напиток. Мы сделали это: нашли отличного поставщика и потрясающего обжарщика зернового кофе и сумели удержать доступные цены.
Команда ритейлера, развивающая новый проект, считает перспективной установку кофейных аппаратов рядом со снековыми вендингами и в сети дарксторов.